Palitos de massa folhada com mostarda

Esta é uma receita fácil e bastante económica, que podem utilizar para brilharem sempre que convidarem alguém para ir à vossa casa. Os convidados vão ficar certamente surpreendidos com o vosso talento.

Ingredientes: 

• 2 folhas de massa folhada (fresca, podem comprar num qualquer hipermercado)
• Mostarda Dijon (com ou sem grãos)
• Ovo
• Sal (se possível, flor de sal)
• Pimenta (moída no momento)

Preparação:

1. Pré-aqueça o forno a 200ºC
2. Desenrole a massa folhada sobre uma superfície enfarinhada
3. Ache o meio e pincele uma parte com a mostarda
4. Dobre a outra metade por cima da já pincelada e tempere com flor de sal e pimenta
5. Bata o ovo e pincele por cima
6. Corte em tiras
7. Coloque num tabuleiro com um espaço de pelo menos 2cm entre elas
8. Repita o processo na outra folha da massa folhada
9. Leve ao forno por 6-7 minutos, depois vire e deixe no forno por mais 5-6 minutos, até dourar
10. Deixe esfriar e depois sirva num copo ou num prato

Nota: Pode, depois de cortar em tiras, congelar por dois meses. Depois basta deixar descongelar no frio e levar ao forno quando estiverem descongeladas.

Bom Apetite!